설탕보다 몸에 좋지 않은 10 가지 일반적인 음식

우리는 모든 사람들이 건강한 것과 그렇지 않은 것에 대해 다양하게 이해하고 있음을 알고 있지만, 모든 음식은 각기 다른 신체에 영향을 미친다는 것이 분명합니다. 전반적으로 좋지 않은 음식과 재료가 있습니다. 유제품, 글루텐 또는 완전 채식에 관한 설교는 결코 듣지 않을 것입니다. (전문가의 조언, 연구 및 우리 몸에 근거한 정보 만 제공합니다.) 그러나 우리는 아래의 식품이 귀하의 식단에서 제한된 검토에서 최소한 소비 함).

그렇게하기 위해 우리는 영양 학자, 설탕 전문가 등을 대상으로 건강에 좋지 않은 음식을 부탁했습니다. 아래에서 과학에 기반한 조언을 찾아보십시오.

인공 감미료

"연구 결과 아스파탐은 실제로 체중 증가와 더 어려운 체중 감소로 이어진다"라고 Brooke Alpert, MS, RD, CDN 및 The Diet Detox의 저자가 말했습니다 . " 인공 감미료는 자연 설탕처럼 뇌의 음식 보상 경로를 활성화시키지 않습니다. 뇌가 당신의 갈망이 충족되었다는 신호를 얻지 못하기 때문에 정기적 인 설탕을 사용했다면 먹었을 것보다 더 많이 먹게됩니다. 또한 연구 결과 아스파탐은 천연 당인 포도당보다 굶주림을 더 증가 시킨다는 사실이 밝혀졌습니다.

"설탕 갈망을 멈추게하는 유일한 임상 적으로 입증 된 천연 마름모 인 Sweet Defeat의 사장이자 Arianne Perry는 설탕 갈망을 막는 유일한 천연 성분 인 인공 감미료를 '고 효능 감미료'라고도 부른다. "감미료에 따라 이러한 화학 물질은 설탕의 단맛의 10 배에서 600 배에 달합니다. 아스파탐, 수크랄로스 (스플렌다와 같은) 및 사카린을 생각해보십시오. 커피 숍의 다채로운 포장지, 다이어트 소다 라벨, 또는 많은 '저 설탕'또는 포장 케토 식품에 포함되어 있습니다.이 감미료는 감미롭기 때문에 갈망을 유발할뿐만 아니라 과일이나 낙농과 같은 천연 설탕에 대한 감각을 없애줍니다. "

Alpert는 아스파탐의 화학 물질이 렙틴과 인슐린 호르몬을 파괴하여 체지방의 신진 대사와 저장을 방해하여 체중이 증가한다고 설명합니다. 그녀는 또한 일부 발암 성질이 논의되어 왔지만 연구는 아직 결정적이지 않은 것으로보고 있습니다.

수소화 오일

"올리브 오일, 코코넛 오일, 또는 다른 특정 식물 오일이 아니라면, 사람이 소비하기에 좋지 않습니다."페리가 말한다. "일반적으로 튀긴 음식, 패스트 푸드 또는 박스 제빵 믹스를 준비하는 데 사용되는이 오일은 열이 나지만 밀도가 높을뿐만 아니라 신체가 부러지기 쉽지 않으며 소화 중에 형성되는 부산물은 기본적으로 독성을 지닙니다. LDL, '나쁜'콜레스테롤 수치를 높이고 HDL, '좋은'콜레스테롤 수치를 낮추어 전신을 완전히 튕겨내는 트랜스 지방을 많이 포함 할 수 있습니다. "

우리가 정제 된 오일에 대해 경고 한 것은 이번이 처음은 아닙니다. Honey Hi, Kacie Carter와 Caitlin Sullivan의 공동 창립자는 카놀라, 콩, 잇꽃, 해바라기, 옥수수 기름에주의해야합니다. 카터는 "이것은 시장에서 가장 위험한 물질 중 일부입니다. "표준 미국 식단은 싸고 풍미가없고 풍부하기 때문에 절대적으로 많이 먹는다. 정제 된 기름은 염증성 오메가 -6이 더 높으며 가공, 빛, 산소 또는 산소에 의해 종종 손상을 입는다. 과열 - 이는 신체에서 자유 라디칼 스트레스를 일으키는 것입니다. 그것은 순수한 염증을 먹는 것과 같습니다. " Sullivan은 다음과 같이 덧붙입니다. "본질적으로, 식품을 포장에 넣지 마십시오."

에너지 드링크

페리 (Perry)는 "건강한 다이어트와 라이프 스타일을 유지하려고한다면 에너지 음료는 피하고 캔당 평균 30 그램의 설탕을 섭취하고 너무 많은 자극제를 섭취해야한다"면서 "카페인, 타우린, 인삼, L-carnitine은 강렬합니다. 빠른 픽업을하고 일시적으로 식욕을 잃을지라도 추후에 추락하게됩니다. 식욕, 수면, 수분 및 기분을 떨어 뜨립니다. 동시에 모든 것을 잊지 마라. 때때로 피곤할 때 탈수되고 물 한 잔이 마술을 할 수도있다. "

소다

"소다 섭취는 칼로리 섭취 증가와 체중 증가와 관련이 있다는 연구 결과가 있습니다. "2 형 당뇨병과 같은 심각한 의학 문제뿐만 아니라 우유, 칼슘 및 기타 영양소 섭취량 감소와 관련이 있으며 또한 청량 음료가 굶주림을 증가시키고 포만감을 줄이며 사람들을 고차원을 갈망하도록 재조정 할 것을 제안합니다 (즉, 쉽게 중독성이 있습니다) 단맛의 특정 소비 증가와 함께, 필요한 것보다 더 많은 칼로리를 소비하게 만드는 단맛의 "

Alpert는 또한 탄산 음료가 간장의 지방 처리에 문제를 일으킬 수 있고 시간이 지남에 따라 비 알콜 성 지방간 질환을 유발할 수있는 고 과당 옥수수 시럽을 함유하고 있다고 경고합니다.

니트 라이트

"니트 라이트는 베이컨, 햄, 살라미 소시지, 소시지, 핫도그와 같은 가공육에 첨가되며 육류의 색상과 모양을 개선하고 짠맛을 더하기 위해 방부제로 첨가됩니다"라고 Alpert는 말합니다. 그는 "고온에서 이들 아질산염은 육류의 특정 단백질과 결합하여 니트로사민 (nitrosamines)으로 알려진 독성 화합물을 형성 할 수있다.이 화합물은 발암 성이며 췌장암, 위암 및 대장 암의 위험을 증가시키는 것으로 믿어진다.

트랜스 지방

"트랜스 지방은 액상 식물성 기름에 수소를 첨가하여보다 견고하게 만드는 산업 공정에서 만들어집니다. 가공 식품은보다 선반에 안정되고 오래 지속될 수 있습니다."라고 Alpert는 설명합니다. "소비가 심장 질환, 뇌졸중, 제 2 형 당뇨병의 위험을 증가 시킴에 따라 라벨에 '부분적으로 수소화 된 기름'을 포함하는 것을 피하십시오. FDA가 금지하는 경우조차도 그렇게 나쁘지 요."

고 과당 옥수수 시럽

"상업용 식품 제조업체가 사용하는 고 과당 옥수수 시럽은 옥수수 시럽의 포도당을 과당의 다른 형태로 전환하여 만들어집니다"라고 Alpert는 말합니다. 고 과당 옥수수 시럽으로 인한 고 과당의 섭취로 간에서 지방을 처리하는 데 문제가 생길 수 있으며, 시간이 지남에 따라 비 알코올성 지방간 질환이 발생할 수 있습니다.

식품 염료

"시리얼, 푸딩, 심지어 Sunny D에서 발견되는 노란색 # 5 및 # 6은 ADD와 같은 학습 및 집중 장애와 관련이 있습니다."Alpert가 말합니다. "노르웨이와 스웨덴은 이미 이러한 인공 색소의 사용을 금지했으며, 나머지 EU 국가에서는 이러한 첨가제가 함유 된 식품에 '어린이의 활동과 주의력에 악영향을 미칠 수 있습니다.'라는 문구가 표시되어야합니다. 사실, 황색 # 5는 인구의 작은 부분에서 두드러기와 같은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. "

전자 렌지 팝콘

"FDA는 PFC (perfluorooctanoic acid)라고 불리는 물질로 가열 될 때 일부 전자 레인지 팝콘 가방에 사용 된 화학적 코팅이 파괴된다는보고를했다"고 Pure Change의 설립자 인 DC의 Charles Passler는 말합니다. "이 물질은 동물에서 암을 유발할 수 있으며 '인간에서 암을 유발할 가능성이 높습니다.'

가공육

"가공되지 않은 고기는 건강하고 영양가가 높지만 가공육에 대해서는 말할 수 없습니다"라고 Passler는 설명합니다. 하버드 공중 보건 대학 (Harvard Public Health School)의 2010 년 연구에 따르면 연구진은 가공 델리 고기, 소세지, 베이컨을 섭취하면 심장 질환의 위험이 42 % 증가하고 2 형 당뇨병이 19 % 증가한다는 것을 발견했다. 볼로냐 한 조각에 310 ~ 480 밀리그램을 담을 수 있습니다. "

마찬가지로 공장에서 양식 한 육류와 생선은 피해야합니다. "이 동물들은 비참하고 비인간적 인 존재 였을뿐 아니라 고기의 대량 생산은 환경에 무서운 것이며 우리의 건강이 매우 해롭다"고 카터는 설명한다. 그는 "건강에 좋지 않은 스트레스를받는 동물의 호르몬과 염증을 앓고있다. 어디서 왔는지, 아니면 내가 직접 요리했는지 알지 못한다면 고기를 피한다"고 말했다.

참고 : 이것은 거의 즉각적으로 부 풀리는 자연스럽고 효과적인 방법입니다.