"사과는 하루에 의사를 데리고 간다"고 옛 속담이 간다. 그러나 어떤 과일은 숨겨진 광산이라고 알고 있니? 이것은 자연의 사악한 농담처럼 보입니다. 우리가 정말로 설탕 큰 ​​스푼을 떨어 뜨릴 때 우리가 건강 해지고 있다고 생각하게 만드는 것 같습니다. 그렇죠? "금단의 열매"는 매우 현실적인 것 같습니다.

그러나 식료품 가게의 과일 섹션을 선전하기 전에, 혈당 수치가 높은 혈당 수치가 적음을 유의하십시오. RNCP와 Zea Skin Solutions의 공동 설립자 인 Paula Simpson은 "최적의 건강을 위해 다양한 과일과 채소를 섭취하는 것이 중요하지만 일부 과일은 설탕이 풍부하고 섬유질이 부족합니다.

"이러한 종류의 과일은 '고혈당'으로 간주되어 빠르게 소화되어 혈당과 인슐린 수치가 급격하게 상승합니다." "이 언덕 골짜기의 반응은 인슐린 저항, 혼수, 설탕 갈망 (혈당 수치의 불균형으로 인한) 및 장기간의 체중 증가의 위험을 증가시킬 수 있습니다."



우리가 조사한 모든 영양 학자들은 딸기와 사과가 가장 건강한 과일이라는 데 동의했습니다. 예를 들어, 한 딸기 또는 블루 베리는 단 하나의 칼로리를 가지고 있습니다. 사과와 딸기 (블랙 베리, 블루 베리, 라스베리, 크랜베리)는 섬유소 함량이 높기 때문에 소화가 잘되고 혈당치가 높아집니다. 아래에서, 우리는 가장 많은 설탕을 함유 한 과일을 불러 냈습니다.

Simpson에 따르면 열대 지방에는 한 컵 에 설탕 29 그램, 섬유질 2.5 그램 (서빙 당 2.5 그램 미만의 섬유를 제공하는 과일은 섬유가 부족한 것으로 간주 됨)이 있으며 이는 Red Bull의 캔보다 많습니다.



영양 학자 인 제니 챔피언 (Jenny Champion) MS, RD, CDE에 따르면 "아마도 망고는 열대성 휴가와 동의어가됩니다. 이유는 하나의 컵에 23 그램의 설탕이 포함되어 있습니다. 이는 우유 우유 캐러멜 막대와 거의 같습니다. "

바나나는 당신이 건강하다고 느낄 때 훌륭한 선택지이며 실제로는 실제로 설탕이 25 %입니다. Lisa Moskovitz, RD, CDN은 칼륨 및 기타 미량 영양소의 좋은 원천 인 반면 "블루 베리와 라스베리처럼 훨씬 많은 것을 제공하는 많은 과일이 있습니다"라고 말했습니다.

Simpson에 따르면, 하나의 작은 무화과는 8 그램의 설탕 과 1 그램의 섬유질만을 가지고 있으며, 혈당 수치는 그렇게 좋지 않을 수도 있습니다.



Brooke Alpert, MS, RD, CDN은 체리를 과식하기 쉽고 한 컵18 그램의 설탕을 넣으면 쉽게 추가 할 수 있다고 말합니다.

우리는 포도를 와인 형태로 선호하지만, 간식으로 포도를 파는 것은 충분히 건강 해 보입니다. 챔피언에 따르면, "포도의 권장 용량은 17 개이며, 마지막으로 포도를 포도에 17 그루 멈춘 것은 언제입니까? 맞습니다. 다른 문제는? 귀하의 일일 섬유질 목표를 1 개 미만으로하는 것은 아닙니다. 그램 당 그램. " 또한 한 잔의 포도에는 15g의 설탕이 들어 있습니다.

Marina Bella, MS, RD, CDN 및 Top Balance Nutrition의 설립자는 파인애플이 설탕 함량이 높고 ( 정확히 한 컵에 16 그램 ) 칼로리가 높다고 말합니다.하지만 같은 맥락에서 파인애플에는 혈당 조절에 도움이되는 망간이 들어 있습니다 . 즉, 파인애플은 약간의주고 받기이기 때문에 인분을 제한하는 것이 가장 좋습니다.

뚱뚱한 내용은 또한 과일에 대한 문제 일 수 있습니다. 벨라는 "너무 많은 사람들이 코코넛을 과일로 생각하지는 않지만 코코넛 야자 나무의 열매이며 코코넛 살은 칼로리와 지방이 매우 높습니다. 소비하는 양에주의를 기울이고 특히 당신이보고 있다면 당신의 몸무게."

Simpson에 따르면 말린 과일은 "최악의 범인"이라고합니다. 말린 날짜 한 잔에는 무려 113 그램의 설탕이 들어 있습니다. IHN의 Elissa Goodman은 "과일을 건조하는 과정에서 수분 함량을 줄이고 설탕을 농축하며 신선한 버전의 양을 3 배까지 늘릴 수 있습니다. 하루에 25 그램의 설탕을 여성에게 권장한다고 생각하면, 말린 과일을 많이 먹을 수있는 공간을 남겨두고 신선한 과일을 먹을 때 적당히 조절해야합니다.이 많은 설탕은 신체의 독성을 증가시키고 더 많은 설탕 갈망을 일으키며 모든 질병, 특히 당뇨병, 비만 및 고혈병 위험을 증가시킵니다 압력."

이 모든 것을 염두에두고 설탕이 많은 과일은 적이 아니라는 것을 알고 있습니다. 게다가, 그들은 여전히 ​​소량의 탄산 음료 나 캔디처럼 심하게하지 않는 필수 영양소와 필수 탄수화물을 제공합니다. "탄수화물은 우리 식단의 중요한 부분입니다. 특히 활발히 활동하는 우리의 식단은 중요합니다."라고 벨라는 말합니다. "저지방 요거트가 든 파인애플 한 컵, 또는 땅콩 버터와 바나나 반을 가진 통 밀 빵 한 조각은 좋은 운동 사전 간식을 만들 수 있습니다.

"칼로리와 탄수화물을 과용하지 않고 모든 이익을 얻으려면 과일 섭취량을 하루 종일 섭취하고 분산시켜 과일과 단백질을 섞어서 항상 일치시켜 단백질과 건강한 지방 (굶주림을 억제하는 물질) 제한된 것이 아닌 풍요 로움에 초점을 옮겨 매일 6 가지 색상의 총 농산물을 섭취하십시오. "

시작 이미지 : 씨앗과 맛

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