항산화 다이어트 계획 : 최대 건강을 위해 무엇을 먹어야 하는가?

산화 방지제. 당신은 그들이 필요하다는 것을 알고 있습니다. 그들은 자유 라디칼, 노화의 흔적, 바이러스 및 일반적인 세포 변성과 싸웁니다. 즉, 기본적으로 몸에 가장 좋은 것입니다. 그러나 우리는 항산화 물질이 높은 식품에 대해 생각하는 경향이 있습니다. 우리는 블루 베리와 케일과 같은 슈퍼 푸드에 대해 이야기합니다. 그러나 가장 강력한 양분을 조제하여 한 가지 강력한 항산화를 이루는 것은 어떨까요? 우리는 대부분의 항산화 물질이 풍부한 음식을보고 좋은 재료로 가득 찬 하루 식사 계획을 짜기로 결정했습니다. 우리는 그것을 산화 방지제라고 부르며, 이것을 보길 원합니다. 귀하의 항산화 데이 다이어트 계획을 계속 살펴보십시오!

커피가 우리 중독에 빠져 든다는 점에서 운이 좋았던 커피는 항산화 물질 중 가장 높은 원천 중 하나입니다. 따라서 컵을 마시 며 하루를 시작하십시오. 또는 약간 더 부드러운 카페인 소스를 선호하는 경우, 활성화 된 녹차에는 커피와 적포도주가 가지고있는 것과 같은 자유 라디칼 중화 폴리 페놀 및 플라보노이드가 들어 있습니다. 연구에 따르면 커피와 차를 마시는 사람 (녹색 또는 검은 색)은 음료의 인상적인 항산화 작용으로 인해 심장 질환, 뇌졸중 및 치매의 위험이 더 적습니다.

그런 다음 시금치, 아보카도, 아몬드 우유 및 아마씨로 만든 녹색 스무디를 모두 채찍질하고 산화 방지제를 사용하고 계피가 뿌려진 블랙 베리 또는 블루 베리의 한쪽면에 스무디를 제공하십시오. 비타민 A, C 및 E 이외에 전반적인 건강 및 피부 외모에 좋으며, 스무디의 시금치에는 플라보노이드 kaempferol이 함유되어있어 산화 스트레스를 줄이고 암과 싸우는 성질이 있습니다.

한편, 블랙 베리에는 비타민 C, K 및 엽산과 함께 켐 페롤 (kaempferol)이 포함되어 있으며 강력한 페놀 릭 화합물 (예 : ellagic acid, tannins, ellagitannins 및 quercetin)은 암 예방에 핵심적인 역할을합니다. 검은 색 또는 파란색 중 하나가 강한 베리 선택이지만, 블루 베리는 과학적으로 자연에서 가장 강력한 항산화 제로 간주되는 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 유리기를 억제하고, 블루 베리 섭취는 알츠하이머 병의인지 기능 감소와 싸울 수 있습니다. 계피는 항염증제이며 많은 양의 폴리 페놀을 포함하고 있으므로 과일에 뿌리면 맛이 좋아지지 않습니다. 그것은 당신에게 좋습니다.

그것이 간식 시간 일 때, 약간의 얇게 썰 렸던 붉은 고추가 hummus에 담그기 위해 도착해라. 모든 고추에는 콜레스테롤의 산화를 막는 경이로운 능력이 있지만 적색으로는 승리합니다. 붉은 고추는 베타 카로틴, 플라 보놀 케르세틴 및 루테 올린과 함께 다른 색 (녹색, 주황색, 황색)보다 훨씬 높은 페놀 릭 특성을 나타냅니다. 그 중 케르세틴과 루테 올린은 항 염증 및 항 알러지 약으로 암과 심장 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

대부분의 항산화 물질이 풍부한 견과류이며 카테킨과 같은 폴리 페놀을 함유하고있는 소수의 호두 (하루 종일 다른 스낵 시간에 따라 분해 될 수있는 최대 7 개)가 있습니다. 그들은 아몬드, 땅콩, 캐슈, 피스타치오, 마카다미아, 피캔을 포함한 다른 견과류보다 거의 두 배나 많은 항산화 물질을 가지고 있으며 심장 마비와 뇌졸중을 일으키는 동맥에 플라크가 축적되는 것을 방지 할 수 있습니다. 연구에서 호두는 체중 증가를 일으키지 않고 모두 치석을 생성시키고 염증을 감소시키는 산화 과정을 감소시켜 탁월한 간식을 제공하는 것으로 나타났습니다.

추가 섬유 및 항산화 물질에 대해서는 하루 종일 좋아하는 음식 중 하나 인 다크 초콜릿 담근 무화과를 사용해보십시오. 오랫동안 지중해 식단의 스테이플 인 무화과는 폴리 페놀, 플라보노이드 및 안토시안 계의 최고급 식품을 보유하고 있습니다. 다크 초콜릿과 함께 할 때, 그들은 꽤 강력한 픽업을합니다.

점심은 작은 팥, 검은 콩, 핀토 콩, 토마토, 양파와 마늘이 풍부한 3 가지 콩 칠리를 만드십시오. 양파와 마늘은 강력한 맛을 더할뿐만 아니라 두 성분 모두 중요한 산화 방지제를 함유하고 있으며 특히 마늘은 유리기 손상으로부터 보호하는 데 효과적인 여러 가지 화합물을 함유하고 있습니다. 반면에 작은 팥은 항산화 성분으로 블루 베리와 경쟁하며 흑색과 같은 다른 다채로운 콩과 함께 지구상에서 가장 좋은 식품 중 하나입니다. 그들은 자연적으로 섬유질이 풍부하고 지방이 적으며 포화 지방을 함유하지 않으며 콜레스테롤과 심장병, 당뇨병, 고혈압 및 뇌졸중의 위험을 낮출 수있는 여러 종류의 항산화 물질을 자랑합니다.

저녁 식사를 위해 연어와 쪄진 양배추와 고구마를 곁들여 연회를 즐겨보십시오. 연어는 심장 질환, 우울증 및 치매 위험을 낮추는 데 도움이되는 오메가 -3 지방산의 놀라운 원천입니다. 또한 산화 스트레스에 대항하는 산화 방지제 인 타 우린 (taurine)을 함유하고있어 운동 후 몸을 보충하는 데 도움을줍니다. 케일은 A, K, C, B6 등 비타민의 놀라운 목록 외에도 항산화 제인 케르세틴과 케 펨솔을 함유하고있어 유방, 난소 및 췌장암을 비롯한 다양한 종류의 암 위험을 줄일 수 있습니다. 미친 듯이 맛있는 것을 제외하고 고구마에는 산화 방지제 인 베타 카로틴, 클로로젠 산 및 비타민 C가 다량 함유되어 있습니다.

마지막으로 적포도주 한 잔과 다크 초콜렛 한 잔 (암 발병이 많은 폴리 ​​페놀 또는 베리 파르페 포함)에 자신을 대하십시오. 열매는 콩과 호두뿐만 아니라 진정한 소비 식품 중 하나입니다. 아침 식사로 블루 베리 및 / 또는 블랙 베리를 먹었으므로 붉은 색 딸기를 추가하여 하루를 마무리하십시오. 연구에서 딸기는 콜레스테롤 산화의 효과적인 억제제로 밝혀졌으며 암, 심장 혈관 질환 및 기타 만성 질환을 예방하는 데 도움이되는 잠재력을 지니고 있으며 라스베리는 종양 세포의 증식을 억제하고 결장을 파괴하는 항산화 기능을 가지고 있습니다. 위암 세포.

항산화 당일에이 사실을 시험해 보시겠습니까? 당신이 좋아하는 항산화 성분이 풍부한 음식은 무엇입니까? 아래에 저희에게 알려주십시오!