일시적 유행은오고 간다, 그러나 일정하게 남아있는 것을 보이는 1 개의 아이디어가있다 : carbs가 나쁘다는 지각. 사실, 잡지를 열고, 좋아하는 낭만적 인 희극을 보거나, 체육관에 들어가십시오. 그러면 탄수화물과 체중에 관한 어떤 종류의 메시지를 내면화 할 가능성이 큽니다. 아마 당신이 그들을 얼마나 즐겼는지에 상관없이 어젯밤의 empañadas를 다시 추측 하게 될 것입니다. 그러나 여기에는 그것이 있습니다. 사실, 너무 많은 것들이 너무 기분 좋은 (그리고 탄수화물 과부하도 예외는 아닙니다.)하지만 단백질이나 지방과 같은 전분은 모든식이 요법의 필수적인 부분입니다. 그렇다면 왜 두려움은 혼란 스럽습니까?

관련 건강 이야기에 대한 조사를하면서 탄수화물과 여성 건강의 관계를 조사하는 수많은 기사 (업계 최고의 여성 전문가가 작성)를 접했습니다 . 합의 : 저탄 수화물식이 요법은 특히 우리의 기간과 호르몬에 관해서 별의 영향을 덜받을 수 있습니다. 그러나, 나는 더 많은 정보를 얻기 위해 주변을 파고 들자 약간의 불안감을 느꼈다. 저탄 수화물 다이어트가 우리의 생식 건강에 어떻게 영향을 주는지에 대한 연구는 거의 이루어지지 않았으며, 이러한 다이어트가 우리가 체중을 줄이는 데 어떻게 도움이 될지 알아보기 위해 많은 연구가 이루어졌습니다. 더 많은 것을 알기를 간절히 바라고 나는 여성 건강을 전문으로하는 Lara Briden (우리는 작은 남성이 아니기 때문에) 에게 연락을했고 그녀의 벨트 아래에서 20 년 이상의 경험과 고객을 갖고있었습니다.



이상한? 탄수화물이 우리의 호르몬 건강에 어떻게 영향을 줄 수 있는지 배우려면 계속 읽으십시오.

신화 : 탄수화물은 "나쁘다"

지속 가능하고, 건강하며, 행복하게 식생활을 유지하는 데있어, 특정 음식 군을 무의미한 방식 (예 : "좋음"대 "나쁨")으로 분류하면 좌절감을주는 혼란스러운 관계로 이어질 가능성이 있습니다 음식과 함께. 어쨌든 음식은 본질적으로 "선하다"고 본질적으로 "나쁜"음식은 없습니다. 그냥 음식 일뿐입니다. 그리고 Briden은 깨끗하고 처리되지 않고 항 염증성식이 요법이 중요하다고 지적하지만, 친구와 함께 식사를 즐기는 것만 큼 건강 할 것입니다. 그렇다면 다이어트 세계의 탄수화물 집착에 어떤 문제가 있습니까? Briden에 따르면 설탕을 피하는 것은 좋은 생각이지만 탄수화물은 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다.



그녀의 책, 기간 수리 매뉴얼, Second Edition ($ 10)에서 Briden은 설탕이 탄수화물 인 반면 다른 탄수화물 탄수화물과 같은 생리 학적 효과가 없다는 점을 지적합니다. 복잡한 탄수화물이 중요하기 때문에 중요한 구분입니다 호르몬이 염려되는 건강한 항상성에 대한 것입니다. (당분간이 점에 대해) 설탕은 과당 (염증성)이 높지만, 전체 식품 형태의 탄수화물은 과당보다 포도당이 많으며, 인슐린 수준에 미치는 영향은 약합니다 . 간단히 말해서, 과량 섭취하지 않는 한, 탄수화물은 우리식이 요법의 중추적 인 부분입니다.

과일에 대한 간략한 설명 : 브리 든 (Briden)에 따르면 "소량의 과당은 염증이나 인슐린 저항성을 일으키지 않지만 인슐린 감수성과 건강을 개선합니다. 과당 소량은 하루에 25 그램 미만으로, 3 인분의 과일에서 얻으실 수 있습니다. " 즉, 과일을 두려워하지 마십시오. 대부분의 경우와 마찬가지로 적당히 건강합니다.



탄수화물의 경우

저탄수화물 및 케톤 생성 식단은 현재 매우 유행하고 있지만 장기적으로는 여성에게 도움이되지 않을 수 있습니다. Briden은 복잡한 탄수화물이 여성에게 많은 긍정적 인 혜택을 준다는 사실을 설명합니다. 특히 호르몬 및 기간 건강에 관해서는 그렇습니다. 에너지의 필수 원천이 될뿐만 아니라, 우리의 면역 기능, 갑상선 건강, 신경계 (코티솔의 스파이크 방지)를 지원하며, 중요한 녹는 섬유를 함유하고 있습니다. "당신의 장내 박테리아를 공급하고 건강한 신진 대사와 해독을 촉진합니다. 에스트로겐. "

저탄수화물 다이어트가 오랫동안 체중 감소의 궁극적 인 해결책으로 환영 받고 있지만, Briden은 여성 건강에 대한 새로운 시각을 제시합니다. "장기간 저탄 수화물식이 요법을 따르는 경우 문제가 발생할 수 있습니다. 저탄 수화물식이 요법은 코티솔을 증가시키고 갑상선을 감속 시키며 불면증, 변비 및 탈모를 유발할 수 있습니다. 저탄수화물 다이어트는 또한 여성들이 배란을 위해 탄수화물이 필요하기 때문에 결국 당신의 기간을 잃을 수도 있습니다. "

그러나 일부 여성들은 건강한 호르몬을 유지하기 위해 다른 사람들보다 탄수화물이 더 필요할 수 있습니다. 브리튼에게 그들이 섭취량에 대해 더 많이 또는 적게 필요로 하는지를 어떻게 알 수 있는지 물을 때, 그녀는 우리의 기간과 모발 건강이 가장 좋은 방법이라고 말합니다. "내 고객 중 한 명이 저탄 수화물 다이어트를 시도하고 3 개월 선은 그 기간을 잃어 평소보다 더 많은 털을 내고있다. 그것은 더 많은 탄수화물이 필요할지도 모른다는 신호이다. "

그리고 브리튼 만이이 사고 방식을 전달하려고하는 것은 아닙니다. 그녀의 게시물 "Carb Not Four Letter Word"에서 Robyn Coale, RD, NP는 탄수화물을 제한하는 것이 본질적으로 신체에 스트레스를 가하고 코티솔을 증가 시킨다는 것을 설명하면서 탄수화물과 비슷한 사례를 만듭니다. 그리고 운동을하는 경우 적절한 섭취 (에너지 섭취)를 얻는 것이 중요합니다.

"저탄수화물식이 요법과 부적절한 수면, 스트레스가 많은 직업, 어쩌면 너무 많은 운동을 결합하면 호르몬 ( hormonal) 파티에서 자신을 발견 할 수 있습니다.

어떤 탄수화물이 다른 탄수화물보다 나은가요?

앞서 언급했듯이 컵케익과 현미 모두가이 삶에서 건강하고 행복한 목적을 가지고있는 나쁜 수화물 같은 것은 없습니다. 그러나 Briden은 탄수화물과 호르몬 건강에 관한 몇 가지 권고안을 가지고 있습니다. 무엇보다도 설탕처럼 글루텐 (밀)을 피하는 것이 좋은 생각 일 수 있습니다. 설탕처럼 우리 몸 안에 염증 효과가 있기 때문입니다. 대신 그녀는 항염증제 인 "부드러운 탄수화물"이라고 불리는 깨끗하고 완전한 형태의 복합 탄수화물을 혼합 할 것을 권장합니다.

  • 귀리
  • 감자
  • 고구마
  • 무 글루텐 파스타
  • 전체 과일
  • 통밀, 철자, 호밀 또는 사워도 빵 (글루텐을 견딜 수있는 경우)

부분 크기 및 타이밍

호르몬 수치를 확인하기 위해서는 하루 중 특정 시간에 특정 양으로 탄수화물을 넣는 것이 중요 할 수 있습니다. Briden은 표준 미국 식단이 하루에 엄청나게 많은 탄수화물 400g을 추가한다는 사실을 지적했다. 대신, 최적의 범위는 150 그램에서 200 그램 사이의 "스위트 스폿"에 도달해야합니다 (물론 이것은 개인의 필요와 라이프 스타일에 따라 변동될 수 있습니다). 음식 말로는 하루의 건강한 탄수화물은 두 가지처럼 보일 수 있습니다 감자, 과일 두 조각, 하루 종일 건강한 지방, 단백질, 채소와 짝을 지어 먹는 소량의 쌀.

Briden은 또한 "나는 탄수화물을 낮추는 것이 중요하다고 생각한다. 하루의 시작에서 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 될 것이기 때문에 탄수화물은 에너지와 섭취 에 필수적이다. 신경계에 진정 효과가 있으며, 점심 식사와 함께 나중에, 특히 저녁 시간에 밤에 그들을 추천합니다. " 실제로, 그녀는 포만과 좋은 밤의 수면을 위해 중추가 될 수 있다고 말합니다.

메뉴:

하루 종일 탄수화물의 건강한 균형에 관해서는 끝이없는 옵션과 조합이 있지만, 여기 Briden이 자신을 먹고 기간 및 호르몬 치료를 위해 고객에게 추천 할 수있는 일일 메뉴 예가 나와 있습니다.

아침 식사 : 단맛이없는 블랙 커피 또는 코코넛 밀크 또는 전 지방 우유가있는 커피와 짝을 지은 버터로 조리 된 계란, 아보카도 및 감자.

점심 식사 : 사탕 무우, 염소 치즈, 훈제 연어 및 올리브 오일 드레싱이 든 대형 그린 샐러드. 측면에서 글루텐없는 크래커와 염소 치즈, 85 % 다크 초콜릿 2 개, 반짝이는 물을 시도 할 수 있습니다.

석식 : 그레고리력 고기 소스와 무 글루텐 파스타, 유기농 버터가 든 초록색 콩, 적포도주 한 잔, 만다린 오렌지.

생각을위한 음식으로, 이것은 결코 처방이 아닙니다. 궁극적으로, 그것은 당신 몸에 이치에 맞는 것을하고 당신이 최선을 다하는 데 도움이되는 것들을 먹는 것까지 달려 있습니다. 또한, 귀하의 기간을 잃어 버렸거나 귀하의 건강에 중대한 변화가 일어 났을 경우 귀하의 건강 관리 제공자를 만나는 것이 좋습니다.

다음 단계 : 당신은 호르몬 수치가 낮을 수도 있고 그것을 모른다 할지도 모릅니다.

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