과학은 당신이 건강한 음식을 갈망하기 위해 당신의 맛있는 새싹을 속일 수 있다고 말한다.

맛의 봉오리는 당신에게 맛있는 음식과 냅킨에 정중하게 뱉어내는 음식을 결정할 수 있습니다. 그러나 새로운 연구 결과는 음식을 맛보는 방법을 물리적으로 변화시킬 수 있음을 증명합니다. 특히 성가 시게 쓰다듬어 버릴 수있는 성가신 것들 그러나 많은 건강상의 혜택을 제공합니다. 항산화 물질이 풍부한 다크 초코렛, 비타민이 함유 된 라디 키오, 양분이 함유 된 민들레 식물을 생각해보십시오.

퍼듀 대학 (Purdue University)과 미국 농무부 (US Department of Agriculture)의 연구원은 최근에 쓴 맛이 나는 음식을 먹음으로써 맛에 연결된 타액의 단백질을 변형시킬 수 있음을 발견했다. 연구 과정에서 연구자들은 참가자들에게 초콜릿 아몬드 우유를 하루에 세 번씩 마시고 일주일 동안 쓴 맛을 평가할 것을 요구했습니다. 코코아는 무가당 상태로 남겨두면 자연스러운 쓰라린 성분입니다.

참가자들은 우유를 섭취 한 후 연구진은 타액의 단백질 성분이 변하고 초콜릿에 날카로운 맛의 화합물을 결합시키는 것으로 알려진 더 많은 프롤린이 풍부한 단백질로 구성되어 있다는 것을 발견했다. 이 단백질이 증가함에 따라, 참가자들은 우유가 덜 쓰다라고 지적했다. 본질적으로, 그들은 더 쓴 음식을 먹을수록 맛이 더 좋아지고 더 많은 것을 당신의 식단에 더하고 싶어한다는 것을 발견했습니다.

Cordelia A. Running 박사는 "식이 요법을 변경함으로써 어느 시점에서 당신에게 불쾌한 맛을 느낄 수있는 음식의 맛을 바꿀 수있을 것"이라고 보도했다.

이것은 가혹한 맛으로 인해 쓴 야채를 피하는 사람들에게 큰 뉴스입니다. 특히 많은 사람들이 몸에 유익 할 수있을 때 그렇습니다. 챨스 패슬러 (Bella Hadid와 Adriana Lima 등의 영양 학자)는 MindBodyGreen에게 쓴 채소가 소화 기계에 대한 경이로움을 나타낼 수 있다고 말합니다. 그들은 위장에있는 세포를 활성화시켜 산, 담즙 및 소화 효소 생산을 돕고 소화를 촉진시키고 간을 해독합니다. 당신의 입맛을 훈련 시켜서이 쓴 음식을 갈구 할 준비가 되었습니까? 이러한 항목을 식료품 목록에 추가하십시오.

민들레 녹색당

민들레 채소는 엽산, 마그네슘 및식이 섬유의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 또한 비타민 A, C, E, K 및 B6로 포장됩니다. 직접 만든 수프에 버리거나, 반찬으로 요리하거나, 스무디로 던져보세요.

다크 초콜릿

다크 초콜릿은 항산화 특성으로 유명합니다. 또한 심장병 위험을 줄이고 뇌 기능을 향상 시키며 태양 손상으로부터 피부를 보호하는 것으로 생각됩니다. 건강한 치료를 위해 밤마다 광장 또는 2 곳을 즐겨보십시오.

브로콜리 레이브

소량의 브로콜리 래브가 하루 권장량 인 비타민 A와 C의 절반 이상을 제공합니다. 또한 엽산의 좋은 공급원이며 자유 래디 칼 방지 항산화 물질로 가득차 있습니다.

아루 굴라

이 영양이 풍부한 녹색의 혜택을 누리기 위해 Arugula 샐러드를 섞으십시오. 칼슘, 칼륨, 엽산, 비타민 C, K, A가 들어 있습니다.

케일

이 슈퍼 푸드는 단백질, 섬유질, 비타민 A, C, K, 엽산 및 오메가 -3 지방산의 건강한 용량을 제공합니다. 그것을 샐러드에 던지거나 양념으로 스토브에 버무십시오.

다음 단계 : 우리는 Meghan Markle의 정확한 식단을 발견했으며, 놀랍게도 할 수 있습니다.

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