아보카도의 스타 영양소는 단일 불포화 지방입니다. "단일 불포화 지방에서 나오는 아보카도의 칼로리 중 77 % 이상이 자연에서 자라는 가장 높은 지방 음식 중 하나입니다."라고 지오 프리 (Gioffre)는 말합니다. " 이런 종류의 지방 인 올레산은 염증을 줄이고 심장병과 암을 예방하는 효과가있는 것으로 나타났습니다 ." 영양 마그네슘 협회 (Nutritional Magnesium Association)의 의료 자문위원 인 캐롤린 딘 (Carolyn Dean, MD, ND)은 올레 익산이 "콜레스테롤 수치를 약 22 % 정도 낮추는 것으로 알려져있다"고 전했다. 그것이 충분하지 않다면, 아보카도의 단일 불포화 지방이 세포막 보호제 역할을한다고 영양 학자 다나 제임스 (Dana James, MS, CDN, CNS)는 말합니다. "세포가 유리기 손상으로부터 보호되면 더 좋은 기능을 발휘합니다. 이것은 피부가 더 아름답고 뇌가 빨라지고 에너지가 더 많음을 의미합니다. "



또한, 아보카도는 심장 건강한 엽산과 컵 당 42 밀리그램의 마그네슘을 함유하고 있습니다. 이는 에너지와 소화에 중요하며 다른 이점도 있습니다. "아보카도는 K, C, B5, B6 비타민이 풍부합니다. 설탕이 전혀없는 바나나보다 칼륨이 많이 함유되어 있습니다." "섬유질도 놀라 울 정도로 소화기 건강을 유지하는데 도움이되며, 눈을 건강하게 유지하고 노화를 예방하는 2 가지 항산화 물질을 함유하고 있습니다."

아보카도를 먹는 가장 좋은 방법 :

이제 우리 모두 동의 할 수 있습니다. 아보카도는 우리가 먹어야하는 슈퍼 푸드입니다. 맛이나 질감이 마음에 들지 않더라도 식단에 많은 창의적인 방법이 있습니다.



"나는 아보카도에 대마 씨앗과 라임 주스로 간식을 먹습니다."라고 지오 프리 (Gioffre)는 말합니다. "아보카도를 냉장 된 스프와 스무디에 담아 샐러드 나 퀴 노아 그릇에 던지거나 아보카도 토스트 트렌드에 빠지십시오."



더 많은 아이디어가 필요하십니까? 제임스가 말했듯이, "바닷가 소금과 토마토로 아보카도 반을 먹고 바삭 바삭한 아침 식사를하거나 코코넛 밀크와 계피로 아보카도 스무디를 만드십시오 ."

의사 가 말하길, 세계에서 가장 건강에 좋은 음식에 대해 모두 알게되었으므로, 가장 건강에 나쁜 음식에 관한이 이야기를 놓치지 마십시오.

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